Наукова конференція
Тема відкритої лекції МІЖНАРОДНІ КОНКУРСИ ТА ВИСТАВКИ ЯК ІНСТРУМЕНТ ПРОСУВАННЯ УКРАЇНСЬКОГО ВИНА. Доповідач: Бурлаченко Наталя, генеральна директорка, власниця компаній “Big
Читати даліАвтор: tvie
Розширене засідання кафедри технології вина та сенсорного аналізу
За участі здобувачів, представників студентського самоврядування, випускників, роботодавців. Було проведено обговорення освітніх програм: ОПП «Технології продуктів бродіння, напоїв та виноробства» СВО Магістр
Читати даліМіжнародна співпраця кафедри технології вина та сенсорного аналізу ОНТУ розширюється
Кафедра технології вина та сенсорного аналізу Одеського національного технологічного університету продовжує активно розвивати міжнародні зв’язки у сфері науки, освіти та
Читати даліТренінг-практикум «Допоміжні матеріали у виноробстві: від теорії до практики»
🍇 Улюблені винороби, ми це зробили!🍷 Минулого тижня пройшов наш захоплюючий тренінг-практикум «Допоміжні матеріали у виноробстві: від теорії до практики»
Читати даліНаукова дегустація РОЖЕВИХ ВИН 🍇🍷🍾
14 травня 2025 перед початком туристичного сезона та в рамках наукової роботи на кафедрі технології вина та сенсорного аналізу ОНТУ
Читати даліНаукова дегустація аспіранта кафедри ТВтаСА і провідного інженер-технолога ПТК Шабо Тетяни Романчук
13 травня в рамках тижня ННІ ГРіТБтаЕ імені Преображенського в лабораторії сенсорного аналізу🔬🍷 відбулася унікальна наукова дегустація алкогольних напоїв типу
Читати даліВідкрита лекція к.т.н., доцента каф ТВтаСА Василика О.В.
9 травня відбулась відкрита лекція к.т.н., доцента кафедри ТВтаСА Василика О.В.
Читати даліЗахист дисертації на здобуття ступеня доктора філософії (PhD) на тему: «Удосконалення технології білих вин з винограду сорту Рислінг Рейнський в умовах кліматичних змін» Авторка дослідження — Олена Андріївна Веречук
23.04.2025 в Одеському національному технологічному університеті відбувся захист дисертації на здобуття ступеня доктора філософії (PhD) на тему: «Удосконалення технології білих
Читати даліОфіційний старт програми ФАО із захисту засобів до існування і підтримки малих виноробів
4 квітня в Одеському національному технологічному університеті відбувся ознайомчий семінар, присвячений експрес-оцінці ланцюга доданої вартості у виноробному секторі Одеської області. Захід проведено
Читати далі“Міжнародна школа вина” науковий колоквіум 31.03.2025 р.
В Одеському національному технологічному університеті на базі Кафедра Технології вина та сенсорного аналізу ННІ готельно-ресторанного і туристичного бізнесу та енології
Читати далі