Тренінг «Дефекти вина: знати, щоб запобігти»
31.07.2024р. в Одеському національному технологічному університеті у Навчально-науковій лабораторії сенсорного аналізу, яка акредитована по міжнародним стандартам та вимогам, за підтримки
Читати даліНОВИНИ
Стажування викладачів кафедри у Нормандії в країні сидрів
В рамках розширення освітньої програми «Технології продуктів бродіння, напоїв та виноробства» команда викладачів Кафедра Технології вина та сенсорного аналізуОксана Ткаченко
Читати даліВ Мукачево пройшов дегустаційний конкурс «Вина Срібної землі» . 113 зразків 32 виробника
Голова дегустаційної комісії д.с.г.н., професор кафедри Каменева Наталя
Читати даліНауково-практична конференція «Вина Срібної Землі: філософія, стратегія та тактика розвитку географічного зазначення»
Приймаємо активну участь в організації та науковому супроводі науково-практичної конференції «Вина Срібної Землі: філософія, стратегія та тактика розвитку географічного зазначення»
Читати даліВиїздне засідання кафедри Технології вина та сенсорного аналізу
Це була неймовірно тепла зутріч у французькому стилі, і атмосфера як на французській вуличці, згадували французьких друзів і колег, Thibault
Читати даліЗахист кваліфікаційних робіт СВО “Бакалавр” та “Магістр”
З 20.06.2024 по 27.06.2024 провела свою роботу екзаменаційної комісії з захисту кваліфікаційних робіт СВО «бакалавр» та “магістр”, освітньо-професійна програма «Технології
Читати даліЗустріч ОНТУ та УжНУ
У середу 29 травня в УжНУ відбулась зустріч з представниками Одеського національного технологічного університету, на якій також був присутній й
Читати даліПідвищуємо кваліфікацію та проходимо навчання по темі «Сенсорний аналіз винопродукції з географічним зазначенням».
ФАО та викладачі Одеського національного технічного університету кафедри Технології вина та сенсорного аналізу д.т.н, професор, завідувачка кафедри Оксана Ткаченко та
Читати даліУ сучасних реаліях, незважаючи на всі труднощі, виноробна галузь України продовжує розвиватись. Тенденції підвищення інтересу світової спільноти до українського виноробства
Читати далі