| Фото | Опис |
 | Городецький Е.Р. 2001 рік вип. Творець вина ТМ “my Wine” та “my Winebar”. Почесний консул Франції. Аспірант ОНТУ та винороб у 4 поколінню |
 | Братинов В.І. – виконавчий директор ТОВ «Шампань України» |
 | Анна-Євгенія Янченко закінчила магістратуру за фахом “Сенсорний аналіз в харчових технологіях” у 2021 році. Сертифікована лекторка школи WSET в Україні, винний тренер, лектор. Засновниця найбільшої в Україні спільноти про вино “Сомельє в зелених штанях”, активний доповідач про вино на тематичних конференціях, радіо та телебаченні. Авторка винного курсу “Подорож винами Європи” та співавтор винної школи “Winestart” та курсу “Філософія та вино”. Авторка книги про вино “Вино без правил, як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Зробила дослідження історії культури виноспоживання і виноробства в Україні, присвячена цьому книга побачить світ у 2023. |
 | Ткаченко Д.П. – начальник виробництва ТОВ “Перша виноробна станція”. Рік випуску 1995 |
 | Алексович В.В. – власниця та помічник керівника “OAK&WINE” LLC, Люксембург, торгівля клепкою для бочки та альтернативними продуктами. генеральний директор ТОВ “ВУД ІНТЕРНАЦІОНАЛ”, м. Хуст, Україна, виробництво клепки для бочок та альтернативної енологічної продукції. Рік випуску 2022 ОНП “Сенсорний аналіз в харчових технологіях”. |
 | Паларієв В.О. – співвласник виноробні “Фрумушика-Нова”. Рік випуску 2021 ОПП “Технології продуктів бродіння і виноробства” |
 | Тоїчкіна Ольга – співзасновник Винного Простору “СироВина”. Організатор винного фестивалю “SakuraWine”. Рік випуску 2021 ОНП “Сенсорний аналіз в харчових технологіях”. |
 | Камінський Дмитро – головний технолог “Винний дім Гігінеішвілі”. Рік випуску 2021 ОНП “Сенсорний аналіз в харчових технологіях”. |
 | Ларін Віталій – менеджер із зовнішньоекономічної діяльності комерційного департаменту ТОВ «МАУДАУ». Certified Sommeliers by Court of Master Sommeliers. WSET Diploma Level 4. Студент The Institule of Masters of Wine. Рік випуску 2021 ОНП “Сенсорний аналіз в харчових технологіях”. |
 | Світлана Цибак – співзасновниця бренду “Wines of Ukraine”. Голова “Асоціації Крафтових виноробів України”. Засновниця фонду “Відновлення Українського виноробства”. Рік пипуску – 2021 ОНП “Сенсорний аналіз в харчових технологіях”. |
 | Рябошапко В.Ф. – рік випуску 2011, генеральний директор АТ «Коблево» |
 | Шелехов Ю.М. – заступник директора компанії «Шабо» |
 | Шолудько Д.П. 2019 рік випуску. Директор виробництва ТОВ “ШАТО ЧИЗАЙ” |
 | Тулба П.І. – голова СОК “Горіх Причерномор’я” |
 | Щербина В.А. к.т.н.- керівник напрямку виноградарства та старший інженер-технолог виробництва білих вин ТОВ «ПТК Шабо”. |
 | Древова С. к.т.н.- начальник наукової лабораторії ІВіВ ім. В.Є.Таїрова |
 | Тоноян Е.К. 2002 рік вип.– заступник голови управління “Одеський коньячний завод” |
 | Буюклі Н.І. 2004 рік вип.. – головний технолог ПрАТ « Одеський коньячний завод» |
 | Омельчук С.В., рік закінчення 2012. Директор з виробництва пивоварня ТОВ “Уманьпиво” |
 | Бандура Д.О. – рік закінчення 2020. Пивоварня “MOVA” технолог-пивовар. м.Дніпро |
 | Чуб С.А., рік закінчення 2016. Начальник лабораторії з контролю виробництва ТОВ “Пивоваріння Опілля”” |
 | Федоренко С.Ю. 2012 – Чернігівське відділення ПрАТ “АБ ІНБЕВ ЕФЕС Україна” – інженер з процесів пивоварного виробництва |
 | Нікітенко В.А. 2017 рік вип.. ТОВ ПТК «Шабо» – інженер-технолог витриманих вин |
 | Майхрич С.М., рік випуску 2001. начальник цеху спиртокуріння та витримки коньячних спиртів. ПрАТ “Одеський коньячний завод” |
 | Демідова А.В. 2016 рік випуску. Провідний фахівець промислово-технічної лабораторії ПрАТ “Одеський коньячний завод” |
 | Загібалов О.О., рік випуску 2001. Інженер-технолог ТОВ “Еногруп” |
 | Кучухідзе О.З. 2015 рік вип.. ООО “Вайн Дискавері Джорджия” . м. Тбилісі менеджер-винороб |
 | Ульянов М.Д., рік випуску 2022. Торгівельний представник компанії-виробника пива, безалкогольних та алкогольних напоїв ПрАТ “Карлсберг Україна” |
 | Бородіна Л.В. – магістр виноробства ОНТУ випуску 2022, технолог німецької приватної виноробні Kiefer und Schmidt |
 | Курбатов М.В. 2009 рік вип. ТОВ “Ланжерон Бревері” технолог-пивовар |
 | Шаталов А.О., рік випуску 2022. пивовар ТОВ “ЕКСТРАКОМ”, Одеська приватна броварня |
 | Бочевар Р.І., рік випуску 2016. Зам. директора з виробництва ТОВ “Шампань України” |
 | Нікітенко І.І. 2021 рік вип. ПрАТ «Одесавинпром» заступник генерального директора з якості |
 | Битко М. рік випуску 2014, пивовар ресторану “Золоте Руно” ООО “АЛІСАНІКІТА” |
 | Кюссе А.І. 2019 рік вип. зав.лабораторії ТОВ “АК ХОРС”, смт. Овідіополь |
 | Колесник Л.А. 2011 рік вип. Перший магістр пивоваріння кафедри. Головний пивовар ресторану-пивоварні “Люстдорф” |
 | Стойко А.Р. 2008 рік випуску. Директор магазину ТОВ «ВИНФОРТ» |
 | Терьохін І.О. 2008 рік випуску. Шеф – сомельє ТОВ «ВИНФОРТ». Загинув під час бойових дій на Херсонському направлені. Вічна пам’ять Герою! |
 | Сугаченко О.В. 2019 рік випуску. Керуючий директор (шеф-сомельє) бутік-бар “WINE shop” |
 | Обухов О.О. 2009 рік випуску. Адміністратор ТОВ “ВИНФОРТ”, магазин “Wine Store” |
 | Тарнавська Л.В., рік випуску 2010. Пивовар, пивоварня Йопен (Нідерланди) |
 | Гагауз Д. 2008 рік випуску. Начальник відділу контролю якості АТ “Коблево” |
 | Дакішвілі Г. рік випуску – 1994. Засновник виноробні Schuchmann wines та засновник Dakishvili Winery |
 | Нікітенко О.В. 2018 рік випуску. Головний інженер ТОВ “Винокурня Аккермана”, ТМ “Азнаурі” |
 | Фасхутдінова З.Ш. рік випуску 2001р. ПрАТ “Одеський коньячний завод” – інженер-технолог цеху виробництва шампанських вин |
 | Семков С.В. Директор по виробництву ПрАТ “Одесавинпром” |
 | Негуріца О.М. 2006 рік випуску. Начальник цеху шампанських вин ПРАТ “Ізмаїльський виноробний завод” |
 | Чебукін П.П., рік випуску 2015. Інженер-технолог ТОВ “Південний регіон” |
 | Бочевар І.І., рік випуску 2014. Аудитор системи управління безпечністю харчових продуктів, ТОВ “Центр Оцінки Відповідності Фактум”. 2022 – приватний підприємець (логістика та імпортно-експортні операції з продуктами харчування та агросировиною) |
 | Загібалова О.В., рік випуску 2011. Старший інженер-технолог виробництва ігристих вин ТОВ “ПТК Шабо” |
 | Скобла В.С., рік закінчення 2019. ПрАТ АБ Ін Бев Ефес Україна м.Миколаїв, технолог цеху бродіння |