НОВИНИ

Пройшов тижневий технічний візит експертки проекту ФАО Ткаченко Оксани до виноробів асоціації Вина Срібної Землі. Формат технічного візиту передбачає надання

З понеділка починається новий навчальний рік! А у нас з Каменевой сезон!!!! Ось зараз чекаємо коли нам дріжджі скажуть що

Серед спеціалізованих Вищих навчальних закладів цього року в дегустаційній комісії буде представлено Одеський національний технологічний університет (ОНТУ) в особі Юлії

Завітали до Purcari. Величезна подяка Георгію Арпентіну за теплу гостинність та професійне спілкування

Добре відомо, що наше прекрасне місто є унікальним! Своїм шармом і затишком. Аркадією та Ланжероном, Дерибасівською та Молдаванкою, з її

Щоб пити сидр у Бретоні, що у Франції ), ми використовували не келих, а bolée, щось на зразок маленької чашки,

8.08.2024 року на кафедрі Технології вина та сенсорного аналізу пройшла робота по описанню органолептичного профілю вин від нового виробника українського

Під час реалізації грантової програми Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) для виноробів Закарпаття в ролі експертки проєкту професорка Одеського

31.07.2024р. в Одеському національному технологічному університеті у Навчально-науковій лабораторії сенсорного аналізу, яка акредитована по міжнародним стандартам та вимогам, за підтримки

В рамках розширення освітньої програми «Технології продуктів бродіння, напоїв та виноробства» команда викладачів Кафедра Технології вина та сенсорного аналізуОксана Ткаченко