НОВИНИ

Щоб пити сидр у Бретоні, що у Франції ), ми використовували не келих, а bolée, щось на зразок маленької чашки,

8.08.2024 року на кафедрі Технології вина та сенсорного аналізу пройшла робота по описанню органолептичного профілю вин від нового виробника українського

Під час реалізації грантової програми Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) для виноробів Закарпаття в ролі експертки проєкту професорка Одеського

31.07.2024р. в Одеському національному технологічному університеті у Навчально-науковій лабораторії сенсорного аналізу, яка акредитована по міжнародним стандартам та вимогам, за підтримки

В рамках розширення освітньої програми «Технології продуктів бродіння, напоїв та виноробства» команда викладачів Кафедра Технології вина та сенсорного аналізуОксана Ткаченко

Голова дегустаційної комісії д.с.г.н., професор кафедри Каменева Наталя

Приймаємо активну участь в організації та науковому супроводі науково-практичної конференції «Вина Срібної Землі: філософія, стратегія та тактика розвитку географічного зазначення»

Це була неймовірно тепла зутріч у французькому стилі, і атмосфера як на французській вуличці, згадували французьких друзів і колег, Thibault

З 20.06.2024 по 27.06.2024 провела свою роботу екзаменаційної комісії з захисту кваліфікаційних робіт СВО «бакалавр» та “магістр”, освітньо-професійна програма «Технології

У середу 29 травня в УжНУ відбулась зустріч з представниками Одеського національного технологічного університету, на якій також був присутній й